backen/ Haferflocken Muffins

Ich wünsch euch einen schönen Abend, nach meinen etwas nachdenkliche Beitrag kommt etwas erfreuliches. Ich habe die Zeit gefunden um ein neues Rezept auszuprobieren.

Haferflocken Muffins- diese Muffins sind ohne Zucker gemacht daher sind diese etwas gesünder als andere.

Die Zutaten: Sahne, Yoghurt, Honig, Öl, Natron, Backpulver, Zimt, Dinkel Flocken (DM), Weintrauben ohne Kerne, Ei & Dinkelmehl für die genau Menge könnt ihr mir gerne schreiben.

Ich empfehle weniger Sahne zu verwenden, da der Teig sonst zu weich wird, weiteres nicht irriteriert sein, durch die Trauben wir der Teig saftiger.